Hier je vous ai parlé du kouglof et bien maintenant je vais vous conter une petite anecdote sur le kouglof et Noël.

On raconte en effet que sur la route qui mène à Bethléem, les Rois mages venus apporter à Jésus de l'or et de l'encens, se sont égarés en chemin. Guidés par l'étoile du Berger, les rois se sont retrouvés en Alsace....
C'est un potier de Ribeauvillé qui leur offre l'hospitalité pour la nuit. Au matin, alors que le soleil  est à son zénith, ils admirent les crevasses du Hohneck. Afin de remercier leur hôte, avant de partir, il fabriquent un moule qui reprend les ondulations des flancs du Hohneck  et confectionnent un gâteau qu'ils laissent dans son moule sur la table. _E9toile_20du_20bergerC'est ansi que le  kouglof est né.